Essen nicht einfach serviert bekommen, sondern den Köchen bei der Zubereitung über die Schulter schauen: Das Berliner "sly" Hotel öffnet am Samstag, 10. Oktober 2026, seine Küche für die nächste „sly Kitchenparty“. Von 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr verteilen sich verschiedene Food- und Getränkestationen über Küche und Restaurant.
Das Konzept setzt bewusst auf Bewegung statt auf ein klassisches Menü am Tisch. Die Besucher können zwischen den einzelnen Stationen wechseln, unterschiedliche Gerichte probieren und dabei direkt mit Köchen und Produzenten ins Gespräch kommen.
Für japanische Küche bekommt das sly Unterstützung aus Hamburg. Gastköche des east Restaurants bereiten während des Abends frisches Sushi vor den Augen der Gäste zu. An einer weiteren Station werden Dumplings gefüllt und zubereitet. Austern von Rungis Express gehören ebenfalls zum Angebot. Das Küchenteam des sly Hotels ergänzt die Auswahl mit vier eigens für den Abend entwickelten Gerichten.
Cocktails, Wein und alkoholfreie Alternativen
Auch bei den Getränken setzt die Kitchenparty auf mehrere Stationen und Marken. Angeboten werden unter anderem Drinks mit Hendrick's Gin, Jägermeister Manifest und Woodford Reserve. Wein kommt unter anderem von Wein Wolf, dem Weingut Seckinger sowie Edel & Faul. Wer auf Alkohol verzichten möchte, findet Getränke von Fritz-Kola und Almdudler. Der Eintritt funktioniert dabei nach dem All-inclusive-Prinzip: Speisen und Getränke des Abends sind bereits im Ticketpreis enthalten.
Tattoo statt klassischem Party-Souvenir
Zwischen Sushi, Dumplings und Drinks gibt es auch ein ungewöhnliches Rahmenprogramm. Eine Tattoo-Station bietet Besuchern die Möglichkeit, sich während der Kitchenparty ein dauerhaftes Motiv stechen zu lassen. Wer den Abend lieber mit Tinte auf Papier festhalten möchte, kann sich an einen Kalligrafen wenden. Dieser beschriftet Notizbücher von Hand. Für die Musik sind Chedraoui und Kevin BIPOLAR zuständig. Die beiden DJs begleiten die Veranstaltung bis zum Ende um 23.00 Uhr.
Early-Bird-Tickets kosten 99 Euro
Für die Kitchenparty steht ein begrenztes Kontingent an Early-Bird-Tickets zur Verfügung. Der Preis liegt bei 99 Euro pro Person. Darin enthalten sind die angebotenen Speisen und Getränke. Eine Sonderregelung gibt es für Übernachtungsgäste des sly Hotels. Ihr könnt den Eintritt unabhängig vom Zeitpunkt ihrer Hotelbuchung zum Early-Bird-Preis als Zusatzleistung buchen. Zusätzlich gibt es für sie eine Flasche Crémant vom Haus. Die „sly Kitchenparty“ findet am Samstag, 10. Oktober 2026, von 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr im sly Hotel in Berlin statt.
Für die Gäste der kommenden "Afterworkparty" im ParkInn Wismar könnten diese Informationen schon jetzt Gold wert sein, denn dieser unvergessliche Abend ist auch im Lostopf am 7. Oktober dabei...